早就耳闻五院甘肃定西测区的食堂办得有声有色，， ，，，黑龙江测绘地理信息局“范大厨”的名字在测绘队员纪录测区生涯的随笔中泛起的频率最高。。。。 。。。。前不久，， ，，，我随慰问组来到测区，， ，，，一睹“范大厨”的“庐山真面目”。。。。 。。。。
提起“老范”，， ，，，在黑龙江局无人不晓。。。。 。。。。单就说人长得大块头，， ，，，不着名都屈得慌——高1米9，， ，，，重120公斤。。。。 。。。。老范长得人高马大，， ，，，底气足，， ，，，嗓门自然也大，， ，，，所到之处总能吸引人的眼球。。。。 。。。。老范在黑龙江局著名，， ，，，尚有一个缘故原由，， ，，，那就是同事的大事小情、红白喜事，， ，，，他总爱凑热闹，， ，，，当个司仪了、主持了，， ，，，无论多大的时势他都敢上。。。。 。。。。另外，， ，，，在地图出书刊行领域，， ，，，老范也很著名。。。。 。。。。曾在哈尔滨地图出书社担当20多年图书刊行员的老范，， ，，，走南闯北，， ，，，性格豪爽，， ，，，见识广朋侪多，， ，，，每逢图书订货会、展览会，， ，，，总能望见他那风姿翩翩的“高峻上”身影，， ，，，你看他一再与同业职员打招呼，， ，，，似乎与谁都熟得不得了。。。。 。。。。在哈尔滨地图出书社刊行部，， ，，，他简直就是一面旌旗、一张手刺，， ，，，同事们开顽笑说:“老范所到之处,瞬间刮起强劲的东冬风……”
这次老范随着五院地理国情普查队赴定西，， ，，，角色是厨师，， ，，，职业生涯来了个一百八十度的大转弯。。。。 。。。。几顿饭下来，， ，，，老范把测区厨房搞得风生水起，， ，，，“范大厨”的美誉风行一时，， ，，，传到了哈尔滨。。。。 。。。。在“家”的同事开顽笑地说，， ，，，老范事情30多年，， ，，，尚有3年就庆幸退休，， ，，，临了终于找到最佳职业定位了。。。。 。。。。这些话传到老范耳朵里，， ，，，他绝不酡颜地说：“那里那里，， ，，，咱是干一行爱一行，， ，，，干啥像啥呗！”
“范大厨”的话真是不假。。。。 。。。。作为食堂主厨，， ，，，在室温30多度，， ，，，没有空调的厨房里，， ，，，他大大的块头扎着凡人用的围裙，， ，，，就像个戴着兜布的大玩偶，， ，，，腰间还挂着抹布，， ，，，满脸油汗。。。。 。。。。再看他切墩、颠勺、出锅、摆盘，， ，，，好不娴熟，， ，，，陪同着锅碗瓢勺“弹奏”的“交响曲”，， ，，，一盘盘色香味俱佳的菜肴瞬间魔术般地摆到了六张餐桌上，， ，，，一场“测区盛宴”——被作业员们称作“舌尖上的外业队”的大戏最先上演。。。。 。。。。一顿忙碌事后，， ，，，本以为“范大厨”此番该歇息一会了，， ，，，只见他站到饭厅中央，， ，，，手持对讲机，， ，，，最先发号施令：“三楼、五楼的同志，， ，，，马上过来开饭！收到请回覆。。。。 。。。。”对讲机里传出“五楼收到”“三楼收到”。。。。 。。。。放下对讲机，， ，，，“范大厨”指着饭厅门口说：“看着吧，， ，，，猛虎下山了。。。。 。。。。”话音刚落，， ，，，小伙、女人们一个接一个地有秩序地来到了饭厅……
由于定西、天水国情项目使命重、工期紧，， ，，，从3000公里之遥飞到甘肃的作业员们全身心地投入到生产中，， ，，，天天事情十几个小时，， ，，，有时加班到深夜。。。。 。。。。老范看在眼里，， ，，，疼在心里。。。。 。。。。“小伙子们事情累，， ，，，正是能吃的年岁，， ，，，不可亏了这些孩子们。。。。 。。。。刚最先不知他们喜欢吃什么、不喜欢吃什么，， ，，，我就换着样儿地做，， ，，，那些个包菜、蒜薹、萝卜等素菜他们不喜欢吃，， ，，，我就少做。。。。 。。。。孩子们最爱吃肉，， ，，，我就在预算允许的情形下多做肉菜，， ，，，一定要让他们吃好。。。。 。。。。我跟孩子们说，， ，，，晚上加夜班需要吃夜宵只管说，， ，，，就把这当成自己的家，， ，，，想吃啥跟我老范言语一声就行。。。。 。。。。他们吃好了饭，， ，，，才华定心事情，， ，，，我也就算为国情普查着力了……”瞧，， ，，，老范这觉悟，， ，，，真是没的说。。。。 。。。。
每逢外业队员出测，， ，，，老范便早早地起床，， ，，，煮鸡蛋、炸大果子(扁圆型的油条)。。。。 。。。。�？？？？？醋哦釉泵浅怨绮停� ，，，便将每包装有鸡蛋和油条的食物袋亲自交到外业队员的手中，， ，，，如父亲般嘱咐队员们要注重清静、保� ；；；；；ず米约�……
定西日落得晚，， ，，，吃过晚饭，， ，，，是老范磨炼的时间。。。。 。。。。他天天的行走蹊径牢靠，， ，，，蹊径两旁的店肆老板和伙计都熟悉了这位“从天而降”、操着东北口音的“大块头”，， ，，，一日不见他，， ，，，就像缺了什么似的。。。。 。。。。偕行的司机齐师傅诙谐地说：“瞧，， ，，，人家老范这因缘儿，， ，，，让人羡慕嫉妒恨哪！走到哪都吸人眼球……咱得离他远点，， ，，，要不别人都把咱当空气了！”“服不平？？？？？？！”老范的脸上笑开了花。。。。 。。。。
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